Aggiornamento HACCP Addetti – Basilicata
Rinnovo dell'attestato HACCP per addetti in Basilicata.
- Accesso in 12 ore, credenziali via email
- 3 h di lezioni
- Attestato valido 48 mesi
- Da telefono o computer
- Ente accreditato Regione Puglia · Det. n. 00291 del 06/03/2025
| 1–2 partecipanti | 25 € a persona |
| da 3 partecipanti | 22 € a persona |
Lo sconto si applica da solo nel carrello. I nomi dei partecipanti li inserisci anche dopo il pagamento. Hai un dubbio? Scrivici
Lavori in un'altra regione?
L'attestato HACCP è regionale: scegli il corso della regione in cui lavori e il tuo ruolo.
L'aggiornamento per rinnovare l'attestato HACCP scaduto o in scadenza.
- 01
Igiene degli alimenti e rischi per la salute
Contaminazioni biologiche, chimiche e fisiche; malattie trasmesse dagli alimenti.
- 02
Igiene personale e comportamenti corretti
Abbigliamento, lavaggio delle mani, stato di salute e obblighi di comunicazione.
- 03
Conservazione e catena del freddo
Temperature, scongelamento, etichette e scadenze, prevenzione delle contaminazioni crociate.
- 04
Pulizia e sanificazione
Detergenti e disinfettanti, piani di pulizia, gestione di rifiuti e infestanti.
È il corso giusto per te?
- Hai già un attestato HACCP Addetti in scadenza o scaduto.
- Non hai mai fatto il corso? Ti serve il corso HACCP Addetti
Riferimenti normativi
- Reg. (CE) 852/2004 sull'igiene dei prodotti alimentari.
- Rinnovo obbligatorio alla scadenza dell'attestato.
L'aggiornamento per rinnovare l'attestato HACCP scaduto o in scadenza.
- 01
Igiene degli alimenti e rischi per la salute
Contaminazioni biologiche, chimiche e fisiche; malattie trasmesse dagli alimenti.
- 02
Igiene personale e comportamenti corretti
Abbigliamento, lavaggio delle mani, stato di salute e obblighi di comunicazione.
- 03
Conservazione e catena del freddo
Temperature, scongelamento, etichette e scadenze, prevenzione delle contaminazioni crociate.
- 04
Pulizia e sanificazione
Detergenti e disinfettanti, piani di pulizia, gestione di rifiuti e infestanti.
È il corso giusto per te?
- Hai già un attestato HACCP Addetti in scadenza o scaduto.
- Non hai mai fatto il corso? Ti serve il corso HACCP Addetti
Riferimenti normativi
- Reg. (CE) 852/2004 sull'igiene dei prodotti alimentari.
- Rinnovo obbligatorio alla scadenza dell'attestato.
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